小豆は、北海道十勝産のえりも小豆、水は神戸布引の天然水
を使用した「こだわりのあん」です。
つぶ餡の300g入りで、便利なチューブタイプ。保存にも便利で
す。
お餅や、ぜんざいに、そしてトーストにバターと一緒に塗っても
非常に美味しいですよ。
★「あん」は、実は健康食なのです。★
低カロリー、低脂肪で食物繊維も豊富で、話題のポリフェノール
も含んでいます。
ポリフェノールは、赤ワインより多く含んでいます。その他、血液
中のコレステロールを下げるといわれるているリノール酸や
リノレン酸が多く含まれているか、老化を防ぐビタミンEを
はじめB1、B2。欠乏すると皮膚炎や貧血の原因になるとい
われているB6などが含まれています。
また小豆を使用していますので、食物繊維もたっぷり!
洋菓子より遥かに、低カロリーです。
女性の方には、非常にうれしいスイーツです。
★お客様のご感想(抜粋。また省略しています。)
・ 甘さ控えめの所がgood!
・ やわらかい餡なので、伸びが良く、ホットケーキやトースト
に塗れる。またバター・マーガリンとの愛称抜群!
・ お餅に非常に合うので「食べ過ぎる」。
・ 量が丁度良く、保存に便利。今までの缶詰や袋入りだと
容器を移し変えるところだが、それが必要ない。
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